Opstilling
Parvis almindelig enhåndsfatning, herren med venstre tommel i ærmegabet, damen med højre hånd i siden.
Forklaring
1-7¤a)¤Parret danser fremad med 7 chassés, idet de i 1. chassé begynder med udvendig fod, de sammenfattede hænder føres bagud (bøjede arme), så herre og dame får front imod hinanden. 2. chassé begynder med indvendig fod og hænderne føres fremad, så herre og dame får ryggen til hinanden osv.
8¤¤De sammenfattede hænder føres nu frem, og parret vender sig med et hop på begge fødder (ca. 1 fodlængde mellem fødderne), så de står med ryggen mod hinanden, igen er lille hop på begge fødder, hænderne føres tilbage, og parret har atter front mod hinanden.
1-8¤¤a) gentages.
9-10¤b)¤Med drejning ¼ omgang modsols danser parret 1 chassé til højre (begynd med højre fod), damen mod, herren fra midten, hvorefter venstre fod krydses lidt foran højre, idet hælene hæves og sænkes (croissé).
11-12¤¤9-10 gentages, men til venstre.
13-16¤¤b) gentages.
9-16¤c)¤Damen danser nu baglæns og herren forlæns med 8 chassés, de holder hinanden i højre hånd under 1. chassés, i venstre under 2. chassé og skifter således fremdeles, hænderne i skulderhøjde - "spille med guldæbler" (små bevægelser).
17¤d)¤Almindelig fatning, 1 polkatrin ret om.
18¤¤Herren sætter højre og damen venstre hæl i gulvet, fører derefter foden tilbage og sænker tåen i gulvet.
19¤¤1. polkatrin ret om.
20¤¤Herren venstre og damen hæl og tå i gulvet.
21-24¤¤d) gentages.
17-24¤e)¤Med appel på forreste fod danses 8 polkatrin avet om, men modsols i salen.
¤¤Dansen fortsættes efter behag.
Trin
- chassétrin
- polkatrin
Figurer
- spille med guldæbler
- alm. fatning